Food-Network fürs Brandbuilding von Profi- und Hobbyköch:innen
Mit STARCOOK haben wir gemeinsam mit der Mediengruppe Pilot aus Hamburg und Co-Founder Johann Lafer ein soziales Netzwerk für Nachwuchs- und ProfiKöch:innen sowie Food Influencer geschaffen.
Beim Aufbau von Starcook konnten wir eine unserer Kernkompetenzen, das Entwickeln von Netzwerken, unter Beweis stellen. Daraus entstanden ist eine Community, die den Austausch der Starcooks untereinander und die Vernetzung selbiger mit Medienprofis und Kontakten aus der Wirtschaft ermöglicht. Denn bis zur Gründung von Starcook bot die Agenturlandschaft keinen strategischen Prozess, um die Personenmarke von Nachwuchs- und Sterneköch:innen sowie Food-Influencer:innen so auszubauen, wie es bisher nur ein Johann Lafer geschafft hat.
Wir begleiten den HAMMELSPRUNG der Starcooks
Um ein nachhaltiges Wachstum der Personenmarken von aufstrebenden Koch-Talenten zu gewährleisten, entwickeln wir gemeinsam mit den Starcooks individuelle Geschäftsmodelle (Nonfood, Food, E-Commerce, Events, Bücher). Unsere Food-Experten spüren dafür aktuelle Trends auf und als Innovations-Partner legen wir den Fokus auf das Digital Development, um die Marken zukunftsorientiert aufzubauen.
Unsere Mitstreiter: das Starcook Netzwerk
Das Starcook-Konzept nutzt zur Wachstumsförderung und Reichweitensteigerung der Starcook-Personenmarken Johann Lafers Kontakte und die Plattformen des Medienpartners „einfach tasty“ von Ippen. Als Co-Founder und Gesellschafter sind außerdem die Mediaagentur pilot, die Media-, Digital- und Kreativkompetenzen unter einem Dach vereint, und die Software-Entwicklungsagentur apploft mit an Board.
„Ich bin begeistert, gemeinsam mit HAMMELSPRUNG diesen neuen Weg definieren und gehen zu können. Als Unternehmer reizt mich besonders der innovative und transformative Ansatz, den wir mit einem Konzept wie Starcook erfolgreich verfolgen.“
– Johann Lafer (Starcook Co-Founder) –
Ermöglicht hat diesen Zusammenschluss das Business-Netzwerk von Hammelsprung CEO Nadine Rosenkranz, die mit Johann Lafer freundschaftlich verbunden ist und vor Hammelsprung bereits 20 Jahre in der Medienbranche tätig war – unter anderem als Senior Projektmanagerin und Head of Business Development bei der Mediengruppe Ippen. Bei Starcook übernimmt sie deshalb auch die Rolle der Geschäftsführerin.
Die STARCOOK-App: Teil der Community werden
Talentierte Nachwuchs- Köch*innen können Teil des Starcook-Netzwerks werden, indem sie Rezepte in der Starcook-App hochladen und sich über die App bewerben. Es gilt hier, sein Können durch das Hochladen von Rezepten unter Beweis zu stellen. Nachdem dieser erste Schritt geschafft ist, kommt das Starcook Management-Team für alles weitere auf die Bewerber zu. Durch den digitalen Bewerbungsweg vereinfachen wir den Einstieg in die Starcook-Welt und setzen so die Hemmschwelle für den Zugang zu einem breiten Business-Netzwerk herab.
Die App soll zu einer Plattform ausgebaut werden, auf der Kochbegeisterte exklusive Leistungen der Starcooks erhalten – von Rezepten über Kochkurse bis zur Ernährungsberatung.
Authentische Produkt-Präsentationen mit Starcook-Workshops
In gemeinsamen Koch- und Kreativ-Workshops mit Johann Lafer lernen Köche und Food-Influencer von- und miteinander. Neben Tipps und Tricks zur Zubereitung wird sich zur optimalen Inszenierung des Food-Contents für unterschiedliche Kanäle ausgetauscht. Bei diesen Workshops kreieren die Starcooks zudem trendige Rezepte, von denen u.a. die Markenpartner profitieren, wie zuletzt Mepal oder CASO Design. Über die Workshops können Kunden ihre Markenwelt für Nutzer emotionalisieren und authentisch an die Zielgruppe transportieren.
„Es war ein tolles Event und wir haben durch die Starcooks auch neue Möglichkeiten entdeckt, unsere eigenen Produkte in Szene zu setzen.“
– Christoph Reermann, Mepal Marketing Deutschland –
Für das “in Szene setzen” sorgt neben den Starcooks unser HAMMELSPRUNG Produktions-Team, welches die Events begleitet und multimediale Inhalte für die verschiedenen Plattformen des Kunden produziert.
starcook.app