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STARCOOK bei der INTERNORGA 2024 in frischem Corporate Design made by HAMMELSPRUNG.

Diese Woche öffnet die INTERNORGA 2024 vom 8. bis zum 12. März wieder ihre Tore in Hamburg und das Food-Network STARCOOK ist offizieller Partner.

Am Messestand „The Social Kitchen by STARCOOK & INTERNORGA“ sind neben STARCOOK Co-Founder Johann Lafer zahlreiche STARCOOK-Influencer anzutreffen. Von HAMMELSPRUNG kommen sowohl das neue Corporate Design für die Marke STARCOOK als auch das Konzept für den Messestand auf der INTERNORGA.

Nach der Gründung Ende letzten Jahres erreicht STARCOOK mit einem eigenen Stand auf der INTERNORGA seinen nächsten Meilenstein und überzeugt mit einem Programm aus Vorträgen, Diskussions-Panels und Live-Koch-Events mit ausgewählten Starcooks und STARCOOK-Schirmherr Johann Lafer. Das Teilen von spannenden Insights und aufschlussreichen Einblicken in die Branche sorgen dabei für echten Mehrwert und eine spannende Abwechslung zum klassischen Messeprogramm.

Das Ziel dabei ist klar: Influencer:innen-Marketing mit Live-Content-Produktionen und dem direkten Austausch mit STARCOOK-Talents erlebbar machen. Sponsoren wie das mittelständische Familienunternehmen CASO-Design liefern für Programmpunkte wie das Live-Kochen die passenden Produkte und profitieren von vor Ort erstellten Content durch die jeweiligen Creator:innen, wie z.B. Doris Bolle oder die SizzleBrothers.

„STARCOOK ON STAGE“-Konzept stammt aus der Feder von HAMMELSPRUNG und trägt den Networking-Gedanken weiter, den das Gesamtkonzept von STARCOOK ausmacht. Bereits bei der Gründung konnte HAMMELSPRUNG eine seiner Kernkompetenzen – das Entwickeln von Netzwerken und Produkten – unter Beweis stellen und führt mit der Teilnahme an der INTERNORGA die strategische Ausrichtung von STARCOOK konsequent weiter.

Die Idee: Über Messen wie die INTERNORGA den direkten und unkomplizierten Kontakt zwischen interessierten Marken und Influencer:innen aus dem Food-Bereich herzustellen. Dabei können die Starcooks nicht nur am STARCOOK-Stand in moderierten Panels in den Austausch mit Marken gehen, sondern auch direkt an den zahlreichen Messeständen an Marken herantreten. Für das „in Szene setzen“ der „STARCOOK STAGE“ sorgt das HAMMELSPRUNG Produktions-Team, welches die Vorträge, Panels und Live-Events mit der Kamera begleitet und die multimedialen Inhalte für verschiedene Plattformen aufbereitet.

Keine Messe ohne überzeugenden Messestand: Gemeinsam mit Stefan Meier (BoConcept Kiel) liefert HAMMELSPRUNG auch das Design-Konzept für „The Social Kitchen by STARCOOK & INTERNORGA“, welches viel Platz zum gemeinsamen Austauschen, Kochen und Netzwerken bietet. Der Stand kommt dabei im frischen neuen STARCOOK Corporate Design daher, das von HAMMELSPRUNG entwickelt und pünktlich zur INTERNORGA gelauncht wurde, inkl. verfeinertem Logo, kompletter Geschäftsausstattung, neuer Website und einem frischen Social-Media-Auftritt.

Auch STARCOOK-Schirmherr Johann Lafer wird vor Ort sein und in seinem Vortrag Interessierten am Dienstag, dem 12.08.24, Einblicke in den Aufbau seiner Lizenzwelt „Lafer“ geben.

Neues Corporate Design made by HAMMELSPRUNG.

HAMMELSPRUNG gründet Food Startup mit Johann Lafer

Digital. Transformativ. Verbindend.

Mit Starcook haben wir gemeinsam mit der Mediengruppe pilot aus Hamburg und Co-Founder Johann Lafer ein soziales Netzwerk für Nachwuchs- und Profiköch:innen sowie Social Food-Influencer:innen geschaffen.

Food-Network fürs Brandbuilding von Profi- und Hobbyköch:innen

Beim Aufbau von Starcook konnten wir eine unserer Kernkompetenzen, das Entwickeln von Netzwerken, unter Beweis stellen. Daraus entstanden ist eine Community, die den Austausch der Starcooks untereinander und die Vernetzung selbiger mit Medienprofis und Kontakten aus der Wirtschaft ermöglicht. Denn bis zur Gründung von Starcook bot die Agenturlandschaft keinen strategischen Prozess, um die Personenmarke von Nachwuchs- und Sterneköch:innen sowie Food-Influencer:innen so auszubauen, wie es bisher nur ein Johann Lafer geschafft hat.

Wir begleiten den HAMMELSPRUNG der Starcooks

Um ein nachhaltiges Wachstum der Personenmarken von aufstrebenden Koch-Talenten zu gewährleisten, entwickeln wir gemeinsam mit den Starcooks individuelle Geschäftsmodelle (Nonfood, Food, E-Commerce, Events, Bücher). Unsere Food-Experten spüren dafür aktuelle Trends auf und als Innovations-Partner legen wir den Fokus auf das Digital Development, um die Marken zukunftsorientiert aufzubauen.

Unsere Mitstreiter: das Starcook Netzwerk

Das Starcook-Konzept nutzt zur Wachstumsförderung und Reichweitensteigerung der Starcook-Personenmarken Johann Lafers Kontakte und die Plattformen des Medienpartners „einfach tasty“ von Ippen. Als Co-Founder und Gesellschafter sind außerdem die Mediaagentur pilot, die Media-, Digital- und Kreativkompetenzen unter einem Dach vereint, und die Software-Entwicklungsagentur apploft mit an Board.

„Ich bin begeistert, gemeinsam mit HAMMELSPRUNG diesen neuen Weg definieren und gehen zu können. Als Unternehmer reizt mich besonders der innovative und transformative Ansatz, den wir mit einem Konzept wie Starcook erfolgreich verfolgen.“

– Johann Lafer (Starcook Co-Founder) –

Ermöglicht hat diesen Zusammenschluss das Business-Netzwerk von Hammelsprung CEO Nadine Rosenkranz, die mit Johann Lafer freundschaftlich verbunden ist und vor Hammelsprung bereits 20 Jahre in der Medienbranche tätig war – unter anderem als Senior Projektmanagerin und Head of Business Development bei der Mediengruppe Ippen. Bei Starcook übernimmt sie deshalb auch die Rolle der Geschäftsführerin.

Die STARCOOK-App: Teil der Community werden

Talentierte Nachwuchs- Köch*innen können Teil des Starcook-Netzwerks werden, indem sie Rezepte in der Starcook-App hochladen und sich über die App bewerben. Es gilt hier, sein Können durch das Hochladen von Rezepten unter Beweis zu stellen. Nachdem dieser erste Schritt geschafft ist, kommt das Starcook Management-Team für alles weitere auf die Bewerber zu. Durch den digitalen Bewerbungsweg vereinfachen wir den Einstieg in die Starcook-Welt und setzen so die Hemmschwelle für den Zugang zu einem breiten Business-Netzwerk herab.

Die App soll zu einer Plattform ausgebaut werden, auf der Kochbegeisterte exklusive Leistungen der Starcooks erhalten – von Rezepten über Kochkurse bis zur Ernährungsberatung.

Authentische Produkt-Präsentationen mit Starcook-Workshops

In gemeinsamen Koch- und Kreativ-Workshops mit Johann Lafer lernen Köche und Food-Influencer von- und miteinander. Neben Tipps und Tricks zur Zubereitung wird sich zur optimalen Inszenierung des Food-Contents für unterschiedliche Kanäle ausgetauscht. Bei diesen Workshops kreieren die Starcooks zudem trendige Rezepte, von denen u.a. die Markenpartner profitieren, wie zuletzt Mepal oder CASO Design. Über die Workshops können Kunden ihre Markenwelt für Nutzer emotionalisieren und authentisch an die Zielgruppe transportieren.

„Es war ein tolles Event und wir haben durch die Starcooks auch neue Möglichkeiten entdeckt, unsere eigenen Produkte in Szene zu setzen.“

– Christoph Reermann, Mepal Marketing Deutschland –

Für das “in Szene setzen” sorgt neben den Starcooks unser HAMMELSPRUNG Produktions-Team, welches die Events begleitet und multimediale Inhalte für die verschiedenen Plattformen des Kunden produziert.